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    来了!跨越3000公里!首批“藏香猪”入闽!
    信息来源:未知  ‖  发稿作者:admin   ‖  发布时间:2020-01-29 20:28  ‖  查看次  ‖  
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       在福建省第九批援藏工作队的努力下,首批50头来自西藏雪域高原的原生态康巴昌都香猪白条,经过45个小时冰鲜冷链运输,跨越6省区3000公里,于1月3日运抵厦门,实现藏香猪批量入闽零的突破。 藏香猪是雪域高原的特有品种,是昌都优质农特产品。

      
     

       长期以来,由于受自然条件、养殖技术、物流成本等影响,无法打开内地销售市场。

      
     

       针对这些问题,福建援藏工作队把推动藏猪入闽作为脱贫攻坚的一项重点工作来抓,组建了产业援藏小组团,与省供销社签订了战略合作框架协议。

      
     

       领队魏东同志多次召集农业农村局、商务局等相关部门协调解决问题,并依托福建援藏队员技术优势,深入全市各养殖场现场调研摸底,指导工作,提出全产业链规范化建设方案,推动藏香猪养殖产业上新台阶。 福建省供销社和厦门供销集团积极支持,依托强大的销售网络,为藏香猪入闽进厦打通最后一公里。

      
     

       在藏香猪入闽进厦新闻发布上,福建援藏干部、昌都市政府副秘书长林孝棋表示,藏猪入闽进厦仅仅是个开端,福建援藏队将继续发挥产业援藏小组团作用,调动一切积极因素,推动藏香猪保种扩繁、屠宰加工、冷链运输标准化管理,努力打造雪域高原特色品牌。 来了!3日上午,你了解“藏香猪”吗?藏香猪具有耐高寒、耐粗饲、抗逆性强(适应性强)、御寒能力及抗病性均较强、体型较小、生长较缓慢、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、无污染、无药残等特点。 善奔跑,心肺功能发达,具极强的抗病抗寒能力。 藏香猪味道鲜美,营养丰富。

      
     

       藏香猪与普通猪肉相比,其蛋白质含量、钙含量是普通猪肉的2倍以上;而其脂肪含量、热量却很低。 藏香猪肉富含人体必须的多种氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸和抗自由基成分,长期食用,能够起到强心、改善血液循环、调整血压,改善贫血、抗衰老、抗疲劳等作用。 而且藏香猪是世界众多猪种中少有的含有碳酸酶基因的猪,食用后对调节人体胃分泌消化系统,平衡酸碱度有一定功效。 “藏香猪”的价格如何呢?相关负责人介绍说,因为他们还要对这些猪肉进行切割,并估算一下损耗,具体的定价还要等上一段时间。 藏香猪不仅将丰富厦门春节市场供应,来源:闽九援厦门广电。



                  
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